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グルメ三昧。


バリ島で食べたお食事の一部を。



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ある日の朝食。

ホテルでは、アメリカン、

コンチネンタルにインドネシア、

更には、パンケーキ、フレンチトースト、マフィン、リッチオムレツと、

7種類から選ぶ格好。

この写真はフレンチトーストブレックファーストのメイン。

グリルしたフルーツ、フレッシュジュース(これまた種類豊富!)が先に出てきて、

その後にメイン登場。

アメリカン、インドネシア、リッチオムレツも食べましたが、

どれも美味でした~~♪






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街中のワヤン(食堂という意味)で食べたナシ・チャンプル。






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これは別のワヤンで食べたチキンカレー(上)と主人が食べたシーフードカレー(下)。

どちらも日本円で270円ほど!!安くてすこぶる美味!!!




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「たまには…」ということで、お昼にワヤンでイタリアン。

ボリューム満点で日本円で500円ほど。

クリーミーで、キノコたっぷりで、これまた美味!!




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イタリアンを食べたワヤンではケーキやパンがとても有名。

ということで、私は数あるケーキの中からこれをチョイス。

その名も「Death by Chocolate」☆

ラム酒のきいた濃いチョコケーキに、これまた洋酒のきいたチョコソースをかけて食す。

意外や意外、さっぱりいただけましたww

ちなみに主人は…

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ココナッツとたまごのタルトを(食べかけを激写)。

これも見た目と違ってあっさりとした甘さがとても美味でした。
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by free_silvermoon | 2010-11-30 14:38 | 食べる。

コピ・ルアク。

引き続きバリ島の写真を。

現地では朝、昼、晩とグルメ三昧。

日本食屋さんももちろんありましたが敢えて行かず。

とにかく現地のお料理を楽しみました♪


飲み物の中心はバリ・コーヒーや各種フルーツのしぼりたて100%ジュース。


それらの中で印象的だったのが……

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コピ・ルアク(ルアック、ともいいますね)。



ジャコウネコがアラビカコーヒー(しかも熟した美味しいものしか食べない!グルメね~)を食べ、

その種(コーヒー豆)が消化されずに排出されるわけです。

お豆は腸のなかでゆっくりと発酵・熟成されて非常に良質なコーヒー生豆に変身!

それらを拾い集めて洗浄・乾燥・焙煎したものがコピ・ルアク。

非常に高価なレアなコーヒーです。

日本で豆を買うと……ブルマンの倍以上でしょうか。

平均で100g=3,000円は優に超えると聞きました(某商社のコーヒー担当者さんより)

レギュラーコーヒー1杯に使うコーヒーは約10g。

つまり、コピ・ルアクは原料代だけで1杯300円以上はするということ。

ただし、日本国内で飲むにはそこに輸入コスト、人件費、その他もろもろが加わり……

2,000円は当たり前、5,000円や6,000円というのもあるそう。

しかも、飲める店自体、非常に少ない。


そのコーヒーを現地のスペシャリティコーヒー中心のコーヒー農園で頂くことができたわけです。

ちなみに、現地でも国内でもコピ・ルアクはとっても偽物が多い;;

偽物を高い値で飲んでいる人が遥かに多いのです。

証明書の有無や通し番号などを確認しないとなかなか…。

その辺の確認もさせて頂いて、注文したわけです。


お値段はなんと30,000ルピア。

つまり、日本円で300円!!!

原料代のみという感じですね。これはお得!


主人はもちろん、私も初めてだったのですが、とっても個性的なお味☆

どちらかといえば酸味が強いように感じましたが、でも甘味もある。

そして、驚いたのが香りが徐々に変化すること。

コーヒーが冷めていくのと比例するように、

濃い苦みのある香りが

爽やかな花のような香りに変化していくように感じました。

ホント美味しい~♪

主人も一口めから唸っていて、終始、「ンまい」と唸りっぱなしでした。
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by free_silvermoon | 2010-11-30 11:32 | 食べる。

いぬだらけ。



ウブドには本当にたくさんのわんちゃんが。

皆、自由に街を行きかっていて、人々はそれを当たり前のことと受け止めている。

どのこも大事にされていることが穏やかな顔から窺い知れて、ほんわか幸せな気持ちになりました。

ということで、ウブドに住むわんちゃんコレクションを。

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皆、元気でいてね~♪




オマケ。成田に到着、京成で上野に移動して駅で出逢ったおふたりさん。

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キャー!!リアル アルクマちゃんッ!!!!!

夫婦で大興奮。「次は信州か!?」との意見に私も賛成ですよ。
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by free_silvermoon | 2010-11-29 13:51 | お気に入り。

ホテル。


11月22日から夫婦でバリ島へ。

バリ島といえば海のリゾートというイメージだけど、私たちは敢えて内陸、山へ。

滞在先はウブド。

ウブドの中心部にある某リゾートホテルに宿泊しました。

バリ島が初めての私は宿泊等完全に主人にお任せ。

なので、どんなところに泊るのかドキドキしていたのですが……

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雰囲気いい~♪

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フロントの待合スペースの一角に。

こんなちょっとしたお飾りにいちいちうっとり。



そして肝心のお部屋はというと、離れのコテージに。


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お部屋の内部から入り口をパシャリ。



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各部屋に違うバリ島の画家の絵が飾られています。

ホテルのオーナーは画商でもあり、美術館もお持ちなのです。



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お庭。ここで午後はアフタヌーンティーを楽しみました♪(無料のサービス!!)




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お風呂(3人くらい余裕で入れる広さ!)の奥に、なんと打たせ湯スペース。




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枕もとにお花のアレンジ。初日は白バラ。これは……マーガレット!?

マメにスタッフさんが替えてくれました。




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お部屋には必ず果物とクッキー。これらもサービス。

クッキーはレーズンクッキー。すこぶる美味でした♪



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ファブリックもいちいちかわいい~☆

どれもツボ。あまりのツボっぷりに、思わずクッションカバーを買ってきてしまったほど。




こんな感じでちょこちょこバリ島の写真をアップしていこうと思います。









      
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by free_silvermoon | 2010-11-29 13:32 | 雑記。

クリスマス仕様。

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by free_silvermoon | 2010-11-22 07:17

晴れた。


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1週間前の天気予報は雨。

3日前も雨。

でも、晴れました!

ありがたや~♪



そして、イベントを終えてまた明日から新たなイベント。

1週間ばかしインドネシアへゴー。

無事に戻ってこられますように……。







 
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by free_silvermoon | 2010-11-20 22:34 | 雑記。

パン屋さんの。

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明朝食べるパンに良さそうだわ~と思って買ったパン。


こんな素敵な袋に入ってきました♪


パン屋さんの袋でカラフルなデザインは珍しいのでは!?




ブリオッシュ、楽しみだわ~☆
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by free_silvermoon | 2010-11-19 15:59 | お気に入り。

紅葉。

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朝から綺麗な風景を堪能。


向こうに見える山々には白いものも。


一年で一番好きな季節になりました。




明日も晴れればいいな…。
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by free_silvermoon | 2010-11-19 08:36 | お気に入り。

鉄道利用者調査。

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会社帰り、メトロの改札を出たら配っていました。


今年は国勢調査があったけど、他にも統計ラッシュなのかしら?


「大都市交通センサス 鉄道利用者調査」


国土交通省が、首都圏、中京圏、近畿圏における大量公共輸送機関の利用実態を調査、今後の公共交通網の在り方の検討等の基礎資料とすることを目的に実施しているそうな。




改札で一生懸命配っていても、受け取る人はとても少なかったわ…。


インターネットでも回答可能なので、東京メトロ利用者は是非回答を!





私のような特殊(と思われる)な利用者はどのくらいいるのかしら………。
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by free_silvermoon | 2010-11-18 20:47 | 雑記。

冷蔵庫を空に その2。


冷蔵庫の食材消化はまだまだ続きます。

主人を送り出して、始業までの間に早くもお夕飯の仕込み。


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残りわずかなキャベツと玉ねぎ、じゃがいも。

それに実家が送ってくれた筑波ハムのチンピウインナーを入れて圧力鍋で加熱。

塩とコショウで味つけして完成。

簡単ポトフもどき。

お夕飯までの間にいったん冷まして味を染み込ませて、その後、再度加熱して。

美味しくなると良いなぁ…。



  

   
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by free_silvermoon | 2010-11-17 09:51 | 食べる。

観たり聴いたり食べたり育てたり。日々の雑記をつらつらと。


by 伊織